Haddock fumé et pommes de terre à la moutarde à l’ancienne (haddock fumé, pommes de terre, moutarde à l’ancienne, huile d’olive, poivre, aneth, crème fraîche) Dos de lieu noir à l’origan, riz aux herbes, sauce yassa (dos de lieu noir, farine, chimichurri, huile de tournesol, origan, jus de citron jaune, riz basmati, aneth, coriandre, oignon jaune, olives vertes, piment d’Espelette, moutarde forte, carottes) Tarte normande
